Președintele ANPC, Horia Constantinescu, a vorbit despre merele din comerț, de ce sunt așa lucioase. Acesta a făcut o paralelă cu cele de pe vremuri când erau pline de viermi și gustoase, cele de acum vin din export și sunt date cu ceară.
Dacă pe vremuri mărul proaspăt venea de la Iteşti, din Maramureş, îl găseam pe tarabă şi îl luam acasă, acum vine un măr din Polonia stropit cu imazalil. Este un fel de ceară care protejează antifungic şi dă şi un luciu specific. Atunci, dacă tot vrem şi spunem că ‚’în felul ăsta ne protejăm’, că se protejează numai pe ei cu imazalil, nu putrezeşte mărul lor, că pe vremea noastră mai puteai să găseşti şi un vierme în măr şi nu murea nimeni. Măcar, dacă o faci, fă-o perfect, cum e mărul… fă şi serviciile să fie perfecte, a explicat preşedintele ANPC, Horia Constantinescu pentru DC News.